L'Acacia dealbata Gaulois Astier greffé possède toutes les qualités du Mimosa d'hiver ou Mimosa des fleuristes, mais ne présente pas le caractère drageonnant qu'on lui reproche à juste titre lorsqu'il pousse sur ses propres racines. Il présente également l'avantage de très bien tolérer sols calcaires. Son seul point faible est la faible rusticité de son porte-greffe qui périt en dessous de -5/-6°C s'il n'est pas protégé. C'est un grand et bel arbuste persistant qui fleurit tôt en fin d'hiver ou au printemps en climat doux, dans une mousse abondante et parfumée de petits pompons jaunes. Ce mimosa est un formidable arbuste de haie ou un très beau sujet à planter en isolé en climat favorable. Il formera aussi un superbe spécimen, planté dans un grand pot, à remiser l'hiver en région froide. Ses rameaux fleuris sont sublimes dans les bouquets d'hiver.
L'Acacia dealbata, originaire d'Australie, ne doit pas être confondu avec l'arbre que nous appelons acacia, qui fait partie du genre botanique Robinia. Celui-ci est un véritable petit arbre, drageonnant lorsqu'il pousse sur ses propres racines, de croissance rapide, mais de faible longévité. Il fut importé en Europe dès 1771, et arriva en France en 1804. Cette plante de la famille des Fabacées et de la sous-famille des Mimosacées fut très largement plantée au XIXᵉ siècle sur la Côte d'Azur, qui offre un climat doux, chaud, sec en été, et un sol à tendance acide, des conditions très favorables à son implantation. À tel point que cette espèce y est devenue invasive et présente une menace pour la survie de la flore locale.
Il est proposé sous forme de plant greffé sur A.retinodes, le mimosa des quatres saisons non drageonnant et tolérant bien mieux les sols calcaires. Ce petit arbre à tronc unique possède un port arrondi et dense, atteignant 5 m de hauteur pour 4,5m d'envergure à l'âge adulte en conditions favorables. Ses dimensions pourront facilement être contenues par la taille post floraison, ou la culture en pots. L'écorce est lisse sa couleur tire sur le gris. Sa floraison est abondante de janvier à mars, selon les conditions climatiques, vraiment spectaculaire. Ses petites fleurs rondes sont des glomérules d'étamines jaune vif et sont rassemblées sur des racèmes axillaires. Leur parfum est reconnaissable entre tous : un départ herbacé très frais laisse place à une divine odeur de miel, une fragrance poudrée. Ses rameaux duveteux portent des feuilles fortement découpées, d'un vert à reflets bleutés et argentés. Chacune est divisée en folioles elles-même divisées en minuscules foliolules. Sa rusticité n'excède pas -6°C, mais sa résistance à la sécheresse estivale est excellente.
Le Mimosa des fleuristes Gaulois Astier, lorsqu'il est planté en pleine terre, en climat doux, peut être placé en sujet isolé, en haie ou en alignement, en brise vue végétal, en raison de son pouvoir occultant. On peut l'associer à d'autres arbustes frileux d'aspect exotique, comme les céanothes persistants, le Caesalpinia gilliesii, le Jacaranda mimosifolia (Flamboyant bleu), le Sesbania punicea, les escallonias, callistemons, Grevillea robusta ou le Coleonema album. On peut le cultiver en pot dans toute la France, en le protégeant des gelées hivernales dans une serre ou une véranda très peu chauffée.
Pour vos bouquets : cueillez les rameaux alors que les fleurs sont à peine écloses. Plongez-les dans de l'eau tiède légèrement sucrée et rajoutez régulièrement de l'eau dans le vase. Placez votre bouquet dans une pièce pas trop chauffée et sortez-le la nuit s'il ne gèle pas.
Bien que facultative, une taille légère est conseillée, surtout si l'arbre est légèrement exposé au vent: après la floraison, raccourcissez les branches qui ont fleuri, d'environ la moitié de leur longueur. Cette opération permet d'éviter la formation des gousses qui épuisent inutilement la plante. Une taille printanière peut également être réalisée pour supprimer des rameaux ayant souffert du froid et rééquilibrer le port de l'arbuste.
Descriptif de la taille
Bien que facultative, une taille légère est conseillée, surtout si l'arbre est légèrement exposé au vent: après la floraison, raccourcissez les branches qui ont fleuri, d'environ la moitié de leur longueur. Cette opération permet d'éviter la formation des gousses qui épuisent inutilement la plante. Une taille printanière peut également être réalisée pour supprimer des rameaux ayant souffert du froid et rééquilibrer le port de l'arbuste.
